徳島のお土産 [スイーツ]
実家の老人の見張りで簡単に遠出ができない私とは違い、
相棒は、仕事の顔合わせだの、打ち上げだの、
なんだの、って楽しそうに出歩いています(@_@。
先日、徳島に出張に行くというので、そういえばma2ma2さんの徳島の記事に
「大塚国際美術館」あったな~、と思い、その話をしてみると、オフの時間に
行く予定だっていうじゃありませんか!
さっそく美術館のショップでアートなおみやをおねだりしたのでした
翌朝のフライトで帰るというので、その後空港のお土産もチェック!
「徳島空港でおすすめ人気お土産8選」で、8位のわかめ♪ も 、
ラインでお願いしちゃいました
出張から戻って手渡されたお土産をありがたくチェックすると、
大塚美術館では、依頼してみたクレーのグッズはなかったということで、
代わりのルノアールの一筆箋
と、わかめ♪♪
そして、お菓子もあった
「このお菓子は頼んでないけど?買ってくれたのね??」と言うと、
え~ラインしてきたじゃん!いらなかったんかい?!(*´Д`)と、一瞬不穏な空気が
私の依頼の仕方が悪かったんですが、
(このリンクの第8位のわかめと言いたかった^^;)
1位のお菓子も買ってきてくれたヾ(*´∀`*)ノ
お土産が増えて、ラッキーでした
マンマローザは、ランキング1位だけあって、おいしいお菓子でした!
また食べたいな♡
新茶がちょうど届いたので、我々は緑茶でいただきましたが、
コーヒーにも紅茶にも、お茶各種、牛乳にも、絶対あうと思われ、
やわらかいので老人にも好評です。
ままどおるにちょっと似てるかも。
わかめは、まずは家にありもので酢の物にしてみました(^^)
さすがに有名な鳴門のわかめ!水で戻すと色がきれい
こりこりしていて、おいしいです♡
老人夫婦にも好評でした
父は酢の物のお酢まで飲んで完食してた^^;
・・・とりあえず、最近はこんなネタしかなくって、淋しい限りです
なんとか段取りして、私も小旅行くらいできないもんかと画策中です(^_^;)
相棒は、仕事の顔合わせだの、打ち上げだの、
なんだの、って楽しそうに出歩いています(@_@。
先日、徳島に出張に行くというので、そういえばma2ma2さんの徳島の記事に
「大塚国際美術館」あったな~、と思い、その話をしてみると、オフの時間に
行く予定だっていうじゃありませんか!
さっそく美術館のショップでアートなおみやをおねだりしたのでした
翌朝のフライトで帰るというので、その後空港のお土産もチェック!
「徳島空港でおすすめ人気お土産8選」で、8位のわかめ♪ も 、
ラインでお願いしちゃいました
出張から戻って手渡されたお土産をありがたくチェックすると、
大塚美術館では、依頼してみたクレーのグッズはなかったということで、
代わりのルノアールの一筆箋
と、わかめ♪♪
そして、お菓子もあった
「このお菓子は頼んでないけど?買ってくれたのね??」と言うと、
え~ラインしてきたじゃん!いらなかったんかい?!(*´Д`)と、一瞬不穏な空気が
私の依頼の仕方が悪かったんですが、
(このリンクの第8位のわかめと言いたかった^^;)
1位のお菓子も買ってきてくれたヾ(*´∀`*)ノ
お土産が増えて、ラッキーでした
マンマローザは、ランキング1位だけあって、おいしいお菓子でした!
また食べたいな♡
新茶がちょうど届いたので、我々は緑茶でいただきましたが、
コーヒーにも紅茶にも、お茶各種、牛乳にも、絶対あうと思われ、
やわらかいので老人にも好評です。
ままどおるにちょっと似てるかも。
わかめは、まずは家にありもので酢の物にしてみました(^^)
さすがに有名な鳴門のわかめ!水で戻すと色がきれい
こりこりしていて、おいしいです♡
老人夫婦にも好評でした
父は酢の物のお酢まで飲んで完食してた^^;
・・・とりあえず、最近はこんなネタしかなくって、淋しい限りです
なんとか段取りして、私も小旅行くらいできないもんかと画策中です(^_^;)
あま~い、おうち時間 [スイーツ]
今年の7月から働き始めた会社は、ある意味ビックリの何でも人任せな環境で、
お陰で残業が絶えません。。。
相棒に言わせると、リストラとか倒産が多い昨今に
そんなに仕事があって幸せだよ~、だそうですが、
もう若くない体に1か月60時間近い残業はこたえます。。。
疲れてブログ更新もできておりませんでした(=_=)
ということで、ランチは辛いもん食べてますが、おうちでは甘いものを
欲してしまって、チョコは手放せません
少し前に北海道フェアがあると知って、週末にチョコめがけて出かけ、
ロイズのチョコ買いだめ♡
この、生チョコのファンなんです~
バトンクッキーも、
クッキー部分もおいしいけど、裏側にしっかりおいし~チョコがついてて
おいしすぎる!食べ始めると止まらない~~
生チョコが、疲れた体に効いちゃうのです♡ マイルドカカオからいきます
カカオ味が終わりそうになったので、オーレもオープン!
いつまでも食べくらべ続けられるのは何故(?_?)
フヂさんの記事みて気になっていたセブンのスイーツもゲット♪
これ気分転換にお外でいただきました(^^)
確かに、マロンは薄目だけど、チョコが濃厚でおいしい!コーヒーに合う(≧▽≦)
義理の妹からのいただきものの、ピスタチオクリームは、ナッツ感よりチョコ感!
これつけるとスイーツになっちゃう♡
そして、実家の頂き物の高級ようかんを母が甘くていらないっていうんで、
ありがたくもらってきて早速いただいてます(*^^)v 和もおいし~♪♪
朝ごはんも、甘い果物が欠かせません
これ、私一人分です(^^ゞ
ちょっと糖分摂取しすぎとは、わかっちゃいるものの、やめられまへん。。。
お陰で残業が絶えません。。。
相棒に言わせると、リストラとか倒産が多い昨今に
そんなに仕事があって幸せだよ~、だそうですが、
もう若くない体に1か月60時間近い残業はこたえます。。。
疲れてブログ更新もできておりませんでした(=_=)
ということで、ランチは辛いもん食べてますが、おうちでは甘いものを
欲してしまって、チョコは手放せません
少し前に北海道フェアがあると知って、週末にチョコめがけて出かけ、
ロイズのチョコ買いだめ♡
この、生チョコのファンなんです~
バトンクッキーも、
クッキー部分もおいしいけど、裏側にしっかりおいし~チョコがついてて
おいしすぎる!食べ始めると止まらない~~
生チョコが、疲れた体に効いちゃうのです♡ マイルドカカオからいきます
カカオ味が終わりそうになったので、オーレもオープン!
いつまでも食べくらべ続けられるのは何故(?_?)
フヂさんの記事みて気になっていたセブンのスイーツもゲット♪
これ気分転換にお外でいただきました(^^)
確かに、マロンは薄目だけど、チョコが濃厚でおいしい!コーヒーに合う(≧▽≦)
義理の妹からのいただきものの、ピスタチオクリームは、ナッツ感よりチョコ感!
これつけるとスイーツになっちゃう♡
そして、実家の頂き物の高級ようかんを母が甘くていらないっていうんで、
ありがたくもらってきて早速いただいてます(*^^)v 和もおいし~♪♪
朝ごはんも、甘い果物が欠かせません
これ、私一人分です(^^ゞ
ちょっと糖分摂取しすぎとは、わかっちゃいるものの、やめられまへん。。。
病院繁盛 [スイーツ]
ミカン食べくらべ [スイーツ]
ぽんかん狩りで持ち帰ったぽんかんもなくなってだいぶ経ち、
またおいしいミカンが食べたい・・・
という旦那クンのリクエストにお応えして、、、
スーパーで色々物色してきましたヾ(◎´∀`◎)ノ
またおいしいミカンが食べたい・・・
という旦那クンのリクエストにお応えして、、、
スーパーで色々物色してきましたヾ(◎´∀`◎)ノ
栗の渋皮煮で学ぶ [スイーツ]
今年の秋に絶対作ってみたかったもの、それは、、、栗の渋皮煮
時間と心に余裕のあるときじゃないとできないと思っていたので、会社を辞めた今年こそ!というわけで。。。
近所のスーパーで生栗売っていたので買ってきました(^_^) /2袋で883gの栗です。
時間と心に余裕のあるときじゃないとできないと思っていたので、会社を辞めた今年こそ!というわけで。。。
近所のスーパーで生栗売っていたので買ってきました(^_^) /2袋で883gの栗です。
ブルーベリーシフォン [スイーツ]
実家の母からブルーベリーをもらったので、これを入れてシフォンケーキを作ってみよう 、、、と思いたちました!!
生のブルーベリーを使って作るのは初めてですが、手持ちのシフォンの本を参考にやってみました(ちなみに、その本には生のブルーベリー使用のレシピは載ってなかったんですが、ジャムバージョンを参考に。。。)
生のブルーベリーを使って作るのは初めてですが、手持ちのシフォンの本を参考にやってみました(ちなみに、その本には生のブルーベリー使用のレシピは載ってなかったんですが、ジャムバージョンを参考に。。。)
復帰します(^_^)/ [スイーツ]
なんと、3年もお休みしてしまいましたが、またはじめます~
いろいろとアップしたい出来事がありますが、とりあえず、最近感動した食べ物から、、、
今年の7月末付で、10年半務めた会社を退職しました。
その慰労会でいただいたトマトたち
さすが、セレブなトマト!きれいで可愛くて、食べるのもったいなーい
、、、、、けどいただいた翌朝食べました
とっても甘くておいしかったので、実家のトマト好きの母にもおすそ分けしました
あっという間になくなりました(#^.^#)
それから、これまたいただいたクッキー
無地のピンクの缶には仕切りがまったくなくて、いろんなクッキーが隙間なくキッチリ入っているのもちょっと驚きでした。上と下でも違う種類のクッキーが入っていて、色々な味が楽しめました。
こちらも実家にもっていって、みんなでいただいたのですが、素朴でどこか懐かしいようなやさしい味で、母に「また食べたい」と言われて、その後ネットでこの商品検索して、初めて知りました、、、
一見さんでは買えない、すごいお菓子って(@_@;)
この年になっても、世の中には私の知らない感動的な食べ物がたくさんあるんだな~、、、としみじみ感じたのでした。。。
こんな貴重なお品をプレゼントしてくれる友人に、本当に感謝です
いろいろとアップしたい出来事がありますが、とりあえず、最近感動した食べ物から、、、
今年の7月末付で、10年半務めた会社を退職しました。
その慰労会でいただいたトマトたち
さすが、セレブなトマト!きれいで可愛くて、食べるのもったいなーい
、、、、、けどいただいた翌朝食べました
とっても甘くておいしかったので、実家のトマト好きの母にもおすそ分けしました
あっという間になくなりました(#^.^#)
それから、これまたいただいたクッキー
無地のピンクの缶には仕切りがまったくなくて、いろんなクッキーが隙間なくキッチリ入っているのもちょっと驚きでした。上と下でも違う種類のクッキーが入っていて、色々な味が楽しめました。
こちらも実家にもっていって、みんなでいただいたのですが、素朴でどこか懐かしいようなやさしい味で、母に「また食べたい」と言われて、その後ネットでこの商品検索して、初めて知りました、、、
一見さんでは買えない、すごいお菓子って(@_@;)
この年になっても、世の中には私の知らない感動的な食べ物がたくさんあるんだな~、、、としみじみ感じたのでした。。。
こんな貴重なお品をプレゼントしてくれる友人に、本当に感謝です
マカロン試作 [スイーツ]
友人の誕生日プレゼントにマカロンを作ろうとおもいたち、早速わがおかしの師:のりこ先生に相談してみました
すぐにレシピが届きました!その名も、”失敗しない「マカロン」詳細レシピ!”
材料は卵以外なにもなかったので、週末調達にいきました。。。小量袋がなくって、しかたなく、粉糖、特細目グラニュー糖は1キロ、アーモンドプードルは、500G購入。重いっす(@_@;)
下準備で卵白は冷凍室で凍らせて、自然解凍してます。
ご指示のとおりアーモンドプードルも冷凍室に入れて冷たくしときました。それと粉糖を合わせてふるいにかけ、スタンバイ完了
解凍しきってない卵白をあわ立ててメレンゲをつくり、そこへアーモンドプードル&粉糖を合体してまぜる。。。
”ゴムベラでメレンゲの泡をこすってつぶす、『マカロナージュ』っつー行程が、どのくらいやったらよいもんだかナゾなのでした。。。
混ぜたりないと膨みすぎるっつーし、混ぜすぎると膨らまないらしい。う~
ちなみに、絞り袋、はじめてつかったんですが、中身いれすぎて大変なことになりました。。。
上から出てきた((+_+))
・・・まあそうこうしながらも、なんとか○絞ったんですが、これがまた、どんどん広がる~( ^ ^;A
でもって、指に生地がつかなくなるくらい乾燥させろっていうんですが、この日は大雨1時間たっても乾く気配なし。。。
なので、とりあえず焼きました(結構やけくそ)
なんかどんどん合体してるんですけど、君達はどうなろうとしているのよ~???
で、ふくらまず、おまけに焦げました。。。
・・・なんか、ちがうもんができました。
でも、これはこれで、こういうお菓子なのだ!と思うと、なかなかいけました。
50こ以上も失敗作というか、ちがうもんができたので、へこんで困り果て、実家にもっていったら、評判がけっこうよかったので(ちなみに母は本物のマカロンを知らない)、気をよくして翌日会社にもっていって配ってみました。コレでいいからまた食べたいともいわれて、ちょっとうれしくなりました
いろんな方のブログも参考にみたのですが、みんな見事に売り物のようにうまくできあがっていて、うらやましい限りです。
とりあえず、ちがうもんになった人の例もアップさせていただきました ^m^
また、晴天の日にトライしてみま~す
すぐにレシピが届きました!その名も、”失敗しない「マカロン」詳細レシピ!”
材料は卵以外なにもなかったので、週末調達にいきました。。。小量袋がなくって、しかたなく、粉糖、特細目グラニュー糖は1キロ、アーモンドプードルは、500G購入。重いっす(@_@;)
下準備で卵白は冷凍室で凍らせて、自然解凍してます。
ご指示のとおりアーモンドプードルも冷凍室に入れて冷たくしときました。それと粉糖を合わせてふるいにかけ、スタンバイ完了
解凍しきってない卵白をあわ立ててメレンゲをつくり、そこへアーモンドプードル&粉糖を合体してまぜる。。。
”ゴムベラでメレンゲの泡をこすってつぶす、『マカロナージュ』っつー行程が、どのくらいやったらよいもんだかナゾなのでした。。。
混ぜたりないと膨みすぎるっつーし、混ぜすぎると膨らまないらしい。う~
ちなみに、絞り袋、はじめてつかったんですが、中身いれすぎて大変なことになりました。。。
上から出てきた((+_+))
・・・まあそうこうしながらも、なんとか○絞ったんですが、これがまた、どんどん広がる~( ^ ^;A
でもって、指に生地がつかなくなるくらい乾燥させろっていうんですが、この日は大雨1時間たっても乾く気配なし。。。
なので、とりあえず焼きました(結構やけくそ)
なんかどんどん合体してるんですけど、君達はどうなろうとしているのよ~???
で、ふくらまず、おまけに焦げました。。。
・・・なんか、ちがうもんができました。
でも、これはこれで、こういうお菓子なのだ!と思うと、なかなかいけました。
50こ以上も失敗作というか、ちがうもんができたので、へこんで困り果て、実家にもっていったら、評判がけっこうよかったので(ちなみに母は本物のマカロンを知らない)、気をよくして翌日会社にもっていって配ってみました。コレでいいからまた食べたいともいわれて、ちょっとうれしくなりました
いろんな方のブログも参考にみたのですが、みんな見事に売り物のようにうまくできあがっていて、うらやましい限りです。
とりあえず、ちがうもんになった人の例もアップさせていただきました ^m^
また、晴天の日にトライしてみま~す