舞茸の日

おいしい舞茸が食べた～いと、ずーっと言い続けている相棒と、「群馬舞茸センター」に行ってきました！

ざっくばらんな地図をもとに、割と迷わず到着しました（＾－＾）
団体客がいないせいか、なんか閑散とした感じ。。。


舞茸狩りをしたかったのですが、前日予約しないとできないんだって。（その日の分を狩っちゃうので）
今回は残念ながらできませんでした。。。
でもお店のおばさんに舞茸のバターいため試食させてもらったら、舞茸あじが濃くて確かにおいしかったです♡
とりあえず、本日の晩餐の舞茸を買って店をでました。

せっかくなので、敷地内の工場を勝手に見学しました。
舞茸って、森の中にあるんではないんですね。。。

育成中

販売間近

では帰りますか。。。と車に乗ったら、相棒が舞茸センターで伊香保グリーン牧場のパンフもらってきてた。「ここ寄ってみる？」って。


でも、着いたら、例によって閉館間近　なので、売店でお買い物
と、アイスクリーム食べて小休止して、再出発

おうちに着くと、すぐに舞茸づくしの夕飯開始！！！
いっしょにグリーン牧場の地ビールいただきまーす(*^^)v


マダムWのアドバイス通り、てんぷら揚げながらその場で食べたら、めちゃめちゃいけました


暑いけど、舞茸ナベもつくりました。トリ肉との相性もグーです


やっぱり、揚げたてのてんぷらが一番おいしかったな～

でも、あんなにうるさく「舞茸、まいたけ、ﾏｲﾀｹ、、、」といい続けていた相棒は、しばらく舞茸はいいや。。。と申しておりました((+_+))

これからがきのこのシーズンなのにねー。

タグ：舞茸、群馬、てんぷら、舞茸鍋、ビール