舞茸の日

おいしい舞茸が食べた～いと、ずーっと言い続けている相棒と、「群馬舞茸センター」に行ってきました！

ざっくばらんな地図をもとに、割と迷わず到着しました（＾－＾）
団体客がいないせいか、なんか閑散とした感じ。。。


舞茸狩りをしたかったのですが、前日予約しないとできないんだって。（その日の分を狩っちゃうので）
今回は残念ながらできませんでした。。。
でもお店のおばさんに舞茸のバターいため試食させてもらったら、舞茸あじが濃くて確かにおいしかったです♡
とりあえず、本日の晩餐の舞茸を買って店をでました。

せっかくなので、敷地内の工場を勝手に見学しました。
舞茸って、森の中にあるんではないんですね。。。

育成中

販売間近

では帰りますか。。。と車に乗ったら、相棒が舞茸センターで伊香保グリーン牧場のパンフもらってきてた。「ここ寄ってみる？」って。


でも、着いたら、例によって閉館間近　なので、売店でお買い物
と、アイスクリーム食べて小休止して、再出発

おうちに着くと、すぐに舞茸づくしの夕飯開始！！！
いっしょにグリーン牧場の地ビールいただきまーす(*^^)v


マダムWのアドバイス通り、てんぷら揚げながらその場で食べたら、めちゃめちゃいけました


暑いけど、舞茸ナベもつくりました。トリ肉との相性もグーです


やっぱり、揚げたてのてんぷらが一番おいしかったな～

でも、あんなにうるさく「舞茸、まいたけ、ﾏｲﾀｹ、、、」といい続けていた相棒は、しばらく舞茸はいいや。。。と申しておりました((+_+))

これからがきのこのシーズンなのにねー。

タグ：舞茸、群馬、てんぷら、舞茸鍋、ビール

コメント 6

この舞茸

めちゃいいですね
天ぷらはキノコの料理そしては
いいやり方ですもんね

いや～旨そう。
しかし
そのビールが、、気になりますわ
by piattopiatto (2008-09-11 23:09) 

piattopiattoさん、
この舞茸、ナマのときはあんまり感じなかったのに、火が通った途端、もーーーのすごい香りが漂いはじめ、しばらく部屋が舞茸くさかったです((+_+))

ビールは、ペールエールって記載されてました。ほんのり柑橘系の口当たりでおいしかったです♪
by CC (2008-09-11 23:58) 

こんばんは、先程はコメント＆nice!ありがとうございます。
舞茸の天ぷらうまそう！そしてビール！
サイコーの組み合わせじゃないですか！
鍋もいいな
by runarei (2008-09-12 22:00) 

まいたけセンターって
名前からして凄いですね(^^ゞ
by 八犬伝 (2008-09-13 13:10) 

runareiさん、
ビールのあとに、実は赤ワインもいきましが、ワインとの相性もグーでした♪
お鍋は翌朝おじやにしました。舞茸の香りがめちゃ残っていて、おいしかったでーす（＾◇＾）
by CC (2008-09-13 23:48) 

八犬伝さん、
そーなんです。。。名前にひかれてここにいくことに決めました！
by CC (2008-09-14 00:01)